Viktiga fördelar med abrikos

Aprikos är en vanlig frukt i norra Brasilien som i allmänhet används för att konsumeras färska, i juicer och andra intäkter såsom mousser, glass, gelé, sallad eller sylt, till exempel. Det finns 4 olika typer av denna frukt, men fördelarna är mycket lika.

Denna frukt är rik på fibrer och betakaroten som har antioxidantverkan som bekämpar för tidig åldrande, förhindrar cancer, ateroskleros, hjärt-kärlsjukdomar och inflammatoriska sjukdomar.

Beta-karoten är ett förstadium till vitamin A, som är viktig för att bibehålla ögats hälsa och integritet i slemhinnor och är också användbar för att stärka immunförsvaret och främja bentillväxt.

Hur man konsumerar

Aprikosfrukt kan konsumeras när den är mogen, vanligtvis under hösten, och kan användas för att till exempel förbereda juice eller sylt.

  • Aprikosjuice recept: För att förbereda saften, slå aprikosmassan med 500 ml vatten och söt sedan det med socker eller honung, om det behövs.
  • Aprikos sylt recept: Skär massan i små bitar och tillsätt 1 kopp socker och bringa till låg värme, ständigt rör om. Vanligtvis behöver du inte lägga till vatten, men om du hittar den i pannan lägger du små mängder. Långsamt bildar kompositens struktur och godiset är klart på ungefär 20 minuter. Lägg sedan den i en välvasket glasbehållare och håll den i kylskåpet.

Dessutom är det också möjligt att förbereda andra söta recept med exempelvis aprikos och frukt-vitamin.

Huvudfunktioner

Aprikos, vetenskapligt namn American Mammoth L., En stor hård frukt, av orange gul färg som har mycket massa och bara en stor klump i mitten, liksom mango och avokado, till exempel. Den kan väga från 500 g till över 4 kg.

Trädet som producerar aprikos, som kallas aprikosträd är stor och kan nå 15 meter i höjd med vita blommor, och dess groddar kan beredas en mycket populär sprit i norr, nordöstra och USA. Trädens löv är stora med ca 10 cm eller mer och de vita blommorna förefaller singel eller parvis, i motsatta riktningar.